Льдогенератор Abat ЛГ-60/20Г-01

Льдогенератор Abat ЛГ-60/20Г-01 – это высокоэффективное устройство, предназначенное для производства гранулированного льда, который идеально подходит для длительного охлаждения свежих продуктов, таких как рыба, мясо, фрукты и овощи. Он также используется для подачи шампанского и вин, а также для оформления блюд в ресторанах, барах и отелях.

Данная модель оснащена вертикальным, неподвижным и герметичным испарителем, который обеспечивает качественное намерзание льда. Получившийся лед срезается с помощью шнека, приводимого в движение мотор-редуктором. После этого лед проходит через специальную втулку-ледокол, формируя гранулы, которые попадают в вместительный бункер.

При отключении и повторном включении, льдогенератор автоматически проверяет уровень воды в ванне, что обеспечивает его надежную работу.

Основные характеристики гранулированного льда, производимого ЛГ-60/20Г-01:

• Размер гранул варьируется от 5 до 10 мм.
• Температура льда составляет от -0,5 ºС до -1,5 ºС, что позволяет сохранить его твердость, но делает его безопасным для использования в процессе приготовления фарша.
• Большая площадь соприкосновения с охлаждаемыми продуктами обеспечивает быстрое и эффективное охлаждение.
• Влажность льда составляет от 75 % до 85 %, что способствует длительному сохранению свежести продуктов.
• Гранулированный лед легко транспортируется и хранится, не образуя комков.
• Форма гранул не имеет острых краев, что предотвращает деформацию продуктов при пересыпании.

Эти характеристики делают гранулированный лед универсальным, позволяя использовать его не только для охлаждения напитков и продуктов, но и в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.

Дополнительные особенности:

• Система водяного охлаждения конденсатора.
• Высокая производительность – до 60 кг льда в сутки при минимальном расходе воды – всего 6,2 литра.
• Вместительный бункер, вмещающий до 20 кг льда.
• Устойчивость к жарким климатическим условиям.
• Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали (за исключением задней стенки).
• Эргономичный дизайн с дверцей, которая легко открывается внутрь, обеспечивая удобный доступ к бункеру.
• Компактные размеры (ширина 500 мм, глубина 710 мм, высота 720 мм) позволяют установить устройство под барной стойкой.

Технические характеристики:

• Габариты: 500x710x720 мм
• Вес: 60 кг
• Номинальная мощность: 0,43 кВт
• Максимальная производительность: 60 кг/сутки
• Тип льда: гранулированный
• Номинальное напряжение: 220 В
• Тип охлаждения: водяной
• Вместимость бункера: 20 кг
• Расход воды: 6,2 л/кг
• Тип хладагента: R404A (количество 0,13 кг)

Логистические данные:

• Длина упаковки: 0,827 м
• Ширина упаковки: 0,556 м
• Высота упаковки: 0,892 м
• Объем упаковки: 0,410 м³
• Масса нетто: 60 кг
• Масса брутто: 75,5 кг
• Вид упаковки: картонная коробка

Льдогенератор Abat ЛГ-60/20Г-01 – это надежное и производительное решение для создания гранулированного льда, которое удовлетворит потребности даже самых требовательных пользователей.