|
Бренд
|
Abat |
|
Объем (л)
|
60 |
|
Миксер
|
есть |
|
Мощность (кВт)
|
1.2 |
|
Подключение
|
газ |
|
Температурный режим
|
100 |
|
Тип
|
опрокидывание ручное |
|
Высота (мм)
|
1206 |
|
Ширина (мм)
|
1080 |
|
Глубина (мм)
|
726 |
|
Вес нетто (кг)
|
167 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1.36 |
|
Глубина упак (м)
|
0.98 |
|
Высота упак (м)
|
1.439 |
|
Вес брутто (кг)
|
222 |
|
Объем упак (м3)
|
1.918 |
Котел пищеварочный Abat КПГМ-60-ОМР представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, включая бульоны и супы. Этот газовый котел с ручным механизмом опрокидывания идеально подходит для использования в заведениях общественного питания, как в автономном режиме, так и в составе комплексных технологических линий.
Основные характеристики данного устройства включают:
- Объем варочного сосуда составляет 60 литров, что позволяет готовить большие порции пищи.
- Подключение осуществляется к газовой сети, что обеспечивает экономичность в эксплуатации: стоимость газа в три раза ниже, чем электричества при аналогичных условиях работы.
- Возможность использования как природного, так и сжиженного газа.
- Корпус и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии. По запросу доступна версия из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316.
- Температура приготовления может достигать 100 °C, что позволяет готовить разнообразные блюда.
- Удобная аналоговая панель управления обеспечивает простоту в эксплуатации.
- Котел оснащен краном для заливки воды и откидной крышкой, которая фиксируется в верхнем положении для удобства работы.
- Встроенный легкосъемный миксер с ужесточенной конструкцией (толщина ребер 3 мм) и нижним приводом позволяет эффективно перемешивать ингредиенты. Скорость вращения миксера регулируется плавно от 0 до 120 об/мин, также предусмотрен реверс.
Габариты котла составляют 1080 мм в ширину, 726 мм в глубину и 1206 мм в высоту, а его вес нетто составляет 167 кг. Устройство имеет механическую панель управления и работает при напряжении 230 В. Время разогрева до 95 °C не превышает 70 минут, а рабочее давление пара в пароводяной рубашке варьируется от 50 до 500 кПа. Максимальный угол опрокидывания составляет 100°.
Котел Abat КПГМ-60-ОМР – это надежное и эффективное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокое качество приготовления пищи и экономию ресурсов. Гарантия на оборудование составляет 12 месяцев, что подтверждает его надежность и долговечность.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!