|
Бренд
|
Abat |
|
Объем (л)
|
60 |
|
Миксер
|
нет |
|
Мощность (кВт)
|
9.1 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
120 |
|
Тип
|
опрокидывание ручное |
|
Высота (мм)
|
1318 |
|
Ширина (мм)
|
1086 |
|
Глубина (мм)
|
733 |
|
Вес нетто (кг)
|
162 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1.18 |
|
Глубина упак (м)
|
0.81 |
|
Высота упак (м)
|
1.4 |
|
Вес брутто (кг)
|
216 |
|
Объем упак (м3)
|
1.338 |
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60А представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для термической обработки и расстойки различных продуктов, таких как бульоны, супы, соусы, пасты, каши и легкие теста. Этот автоклав способен функционировать в температурном диапазоне от +20 до +120 ºС и при давлении, превышающем атмосферное, что позволяет эффективно обеззараживать продукты и продлевать их срок хранения.
Основные характеристики котла включают:
- Объем: 60 литров
- Подключение: 380 В
- Тип: ручное опрокидывание
- Максимальная температура: 120 ºС
- Мощность: 9,1 кВт
- Габариты: 1086 мм в ширину, 733 мм в глубину и 1318 мм в высоту
- Вес: 162 кг
- Страна производства: Россия
- Гарантия: 12 месяцев
Котел оснащен механической панелью управления и не имеет встроенного миксера или сливного крана. Он оборудован тремя ТЭНами, что обеспечивает эффективный нагрев. Время, необходимое для достижения температуры 95 °C, составляет не более 50 минут. Диаметр котла составляет 425 мм, а рабочее давление пара в пароводяной рубашке может достигать 240 кПа (2,4 атм).
Для подключения к водопроводной системе требуется давление воды в диапазоне от 289 до 589 кПа (от 3 до 6 кгс/см²).
Логистические параметры котла включают длину 1,18 м, ширину 0,81 м и высоту 1,4 м, а объем упаковки составляет 1,338 м³. Масса брутто равна 216 кг, а упаковка выполнена в виде ящика.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60А — это надежное и эффективное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокое качество приготовления и сохранения продуктов.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!