|
Бренд
|
Abat |
|
Объем (л)
|
60 |
|
Миксер
|
есть |
|
Мощность (кВт)
|
9.90 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
110 |
|
Тип
|
опрокидывание автоматическое |
|
Высота (мм)
|
1156 |
|
Ширина (мм)
|
1132 |
|
Глубина (мм)
|
821 |
|
Вес нетто (кг)
|
234 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1.242 |
|
Глубина упак (м)
|
0.917 |
|
Высота упак (м)
|
1.478 |
|
Вес брутто (кг)
|
320 |
|
Объем упак (м3)
|
1.683 |
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП представляет собой высококачественное электрическое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, включая бульоны, соусы, десерты, а также вторые и третьи блюда. Данная модель оснащена функциями автоматического опрокидывания и перемешивания, что значительно упрощает процесс готовки.
Основные характеристики котла включают:
- Объем варочного сосуда составляет 60 литров, что позволяет готовить большие порции.
- Подключение осуществляется к сети 380 В.
- Температурный режим нагрева продукта достигает 110 °C, а пароводяная рубашка может нагреваться до 120 °C.
- Мощность устройства составляет 9,9 кВт, что обеспечивает быструю и эффективную работу.
- Габариты котла: ширина — 1132 мм, глубина — 821 мм, высота — 1156 мм, а вес нетто — 234 кг.
- Изготовлен в России и имеет гарантию на 12 месяцев.
Котел выполнен из высококачественной кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316, что обеспечивает долговечность и надежность. Корпус устройства изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Управление котлом осуществляется через современный TFT-экран, который позволяет записывать до 50 пользовательских программ с возможностью настройки до 5 шагов в каждой из них. Также предусмотрен USB-порт для обновления программного обеспечения и импорта/экспорта данных с ПК на USB-накопитель. Таймер может быть установлен на время до 10 часов.
Котел оснащен ручным душем для легкой гигиенической очистки варочного сосуда, а также имеет специальную защитную решетку крышки, которая позволяет контролировать процесс приготовления и добавлять ингредиенты без остановки перемешивания. Крышка фиксируется в верхнем положении, а газовые упоры обеспечивают плотное прилегание крышки к столешнице.
Миксер котла имеет прочную конструкцию с толщиной ребер 3 мм и нижний привод. Он предлагает плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 об/мин и функцию реверса. Режимы работы миксера включают различные комбинации движения вперед и назад, что позволяет адаптировать процесс перемешивания под конкретные нужды.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП — это идеальное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокую производительность и удобство в эксплуатации.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!