Бренд
|
Abat |
Объем (л)
|
250 |
Миксер
|
нет |
Мощность (кВт)
|
18.10 |
Подключение
|
380 В |
Температурный режим
|
100 |
Тип
|
стационарный |
Высота (мм)
|
1282 |
Ширина (мм)
|
841 |
Глубина (мм)
|
1015 |
Вес нетто (кг)
|
150 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.12 |
Глубина упак (м)
|
0.94 |
Высота упак (м)
|
1.49 |
Вес брутто (кг)
|
206 |
Объем упак (м3)
|
1.57 |
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т представляет собой стационарное оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, включая бульоны и вторые блюда, а также для кипячения воды. Этот аппарат может использоваться как самостоятельно, так и в составе комплексных технологических линий на предприятиях общественного питания. Важно отметить, что данный котел не предназначен для варки повидла, джема или мусса.
Объем данного котла составляет 250 литров, что позволяет готовить большие порции. Он оснащен тремя режимами работы, а слив готового продукта осуществляется через кран большого диаметра, расположенный на передней панели. Удобная ручка крышки позволяет фиксировать ее в любом удобном положении. Нагрев воды осуществляется с помощью "пароводяной рубашки", а в случае отсутствия воды в этой рубашке срабатывает автоматическая система отключения нагрева. Котел также имеет регулируемые по высоте ножки для удобства установки.
Корпус и варочный сосуд выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. По специальному запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316, что расширяет возможности использования котла в различных условиях.
Котел может быть дополнительно оснащен пароварочным комплектом КП. Номинальная мощность устройства составляет 18,1 кВт, а рабочее напряжение — 400 В. В конструкции предусмотрено шесть ТЭНов, что обеспечивает эффективный и быстрый нагрев. Время разогрева до 95 °C не превышает 80 минут. Диаметр котла составляет 652 мм, а его габаритные размеры — 841x1015x1282 (с учетом высоты в 2035 мм). Вес устройства составляет 150 кг.
Котел управляется механической панелью, что обеспечивает простоту в эксплуатации. Сливной кран присутствует, а миксер в данной модели отсутствует. Этот стационарный котел станет надежным помощником на кухне любого заведения общественного питания. Срок гарантии на устройство составляет 12 месяцев, а страна производства — Россия.