|
Бренд
|
Abat |
|
Объем (л)
|
100 |
|
Миксер
|
есть |
|
Мощность (кВт)
|
19.7 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
125 |
|
Тип
|
опрокидывание ручное |
|
Высота (мм)
|
1256 |
|
Ширина (мм)
|
1310 |
|
Глубина (мм)
|
979 |
|
Вес нетто (кг)
|
219 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1.46 |
|
Глубина упак (м)
|
1.11 |
|
Высота упак (м)
|
1.52 |
|
Вес брутто (кг)
|
298 |
|
Объем упак (м3)
|
2.46 |
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМР-ВК представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, включая бульоны и горячие закуски. Этот аппарат идеально подходит для использования в заведениях общественного питания, как в автономном режиме, так и в составе комплексных технологических линий.
Основные характеристики котла включают:
- Объем варочного сосуда составляет 100 литров, что позволяет готовить большие порции пищи.
- Оборудован ручным механизмом опрокидывания, что обеспечивает удобство в использовании.
- Максимальная температура приготовления достигает 125 °C, что позволяет готовить блюда с различными требованиями к температуре.
- Миксер с легкосъемной конструкцией, который обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов.
- Корпус и варочный сосуд изготовлены из аустенитной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии. Сосуд выполнен без сварных швов, что исключает риск протечек.
- Электронная панель управления с мембранной клавиатурой обеспечивает простоту в эксплуатации.
- Кран для залива воды и сливной кран диаметром 40 мм делают процесс работы более удобным.
- Откидная крышка фиксируется в верхнем положении, что упрощает доступ к содержимому.
Миксер котла имеет следующие особенности:
- Укрепленная конструкция с толщиной ребер 3 мм для повышения надежности.
- Нижний привод и возможность плавной регулировки скорости вращения от 0 до 120 об/мин, а также реверс для удобства работы.
- Режимы работы миксера: «Вперед» и «Вперед - Назад».
Габаритные размеры котла составляют 1310 мм в ширину, 979 мм в глубину и 1256 мм в высоту, а его вес нетто составляет 219 кг. Устройство работает от электрической сети с напряжением 380 В и мощностью 19,7 кВт. Время разогрева до 95 °C не превышает 55 минут, что делает его эффективным в использовании.
Котел поставляется в упаковке, размеры которой составляют 1,46 м в длину, 1,11 м в ширину и 1,52 м в высоту, а общий объем упаковки составляет 2,460 м³. Масса брутто составляет 298 кг. На данное оборудование предоставляется гарантия сроком на 12 месяцев.
Котел КПЭМ-100-ОМР-ВК — это надежное и функциональное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокое качество приготовления пищи.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!