 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
габариты, мм (Д/Ш/В): 130х130х700
страна: Италия
напряжение: 220 В
мощность: 0.45 кВт
материал корпуса: пластмасса
материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
объем обслуживаемой емкости: 50 л
максимальное число оборотов: 2000-17000 об/мин
длина насадки-нож: 30 см
наличие венчика: есть
Описание
Профессиональная электрическая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п.
Фронтальная облицовка Fimar MICROV 1С выполнена из нержавеющей стали;
Огнеупорная жарочная поверхность;
Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты;
2 термостата.
По запросу для модели MICROV 1C: высота камеры 18 или 22 см. Модель с камерой в 22 см оборудована подсветкой и пирометром.
Описание
Корпус из нерж.стали AISI210, камера из нерж.стали AISI304.
Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки.
Интуитивный интерфейс управления.
Кнопка аварийной остановки.
Одинарный сварной шов шириной 8 мм.
Низкое электропотребление.
Дополнительный комплект запасных частей (нагревательный элемент, уплотнения, масло).
Описание
Машина оснащена функцией удаления масляного тумана, поэтому нет необходимости в установке газоотводящей трубы.
Машина проста в управлении. Весь рабочий процесс, который включает опускание вакуумной крышки, вакуумирование, наполнение инертным газом (если есть), запайку, печать даты, охлаждение, наполнение камеры воздухом и поднятие крышки вакуумной камеры, завершается автоматически.
Широкий диапазон температуры сварочной планки позволяет работать с упаковочным материалом разного типа.
На панели управления находится кнопка аварийного выключения оборудования. Если в процессе работы произойдет неполадка, нажатие кнопки СТОП остановит рабочий процесс.
Описание
корпус модели выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава
режущий нож имеет диаметром 220 мм.
модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством
Слайсер APACH ASL220 имеет габариты 570х560х370 мм. Подключается к сети 220 В. Мощность составляет 0,147 кВт. Наклон ножа составляет 25°. Максимальная толщина нарезки 13 мм. Ход каретки 245 мм. Габариты лотка 230х240 мм.
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 440х240х510
страна: Италия
напряжение: 380 В
масса: 22 кг
мощность: 1.1 кВт
материал корпуса: чугун+нержавеющая сталь
производительность: 300
наличие унгера: нет
Описание
Машина для нарезки колбасных изделий, сыров и т.д.;
Каркас Fimar HM 250 выполнен из легкого алюминиевого сплава с анодированием;
Неподвижно закрепленное защитное кольцо вокруг ножа;
Съемный кожух ножа;
Ручка регулировки вертикальной заслонки по градуированной шкале;
Встроенное устройство для заточки ножа с двумя точильными камнями;
Описание
Быстрый нагрев чугунных конфорок до рабочей температуры.
Регулировка уровня нагрева конфорки при помощи четырехпозиционного переключателя.
Легкий доступ для обслуживания к внутренним элементам плиты, благодаря подъемным конфоркам со специальным креплением на петлях.
Съемный поддон для сбора выкипающей жидкости.
Описание
Выбор профи
Объем дежи: 30 л
Максимальная загрузка теста на один замес: 12 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,85/1,5 кВт
Скорость вращения спирали: 240/110 об/мин
Скорость вращения дежи: 20/10 об/мин
Габариты: 730х445х860 мм
Вес нетто: 101 кг
Важно!!!
В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание
Объем дежи: 40л
Максимальная загрузка теста на один замес: 15 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.5 кВт
Скорость вращения насадки: 50 об/мин
Габариты: 640x490x820 мм
Вес нетто: 80 кг
Описание
Мощность, кВт 1,1
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 10
Скорость вращения дежи, об/мин 18
Скорость вращения насадки, об/мин 156
Максимальная загрузка, кг 5
Габаритные размеры, мм 660x400x800
Масса, кг 105
Описание
Длина валков: 400 мм
Диаметр пиццы: 10-40 см
Вес теста: 50-500 гр.
Описание