|
Бренд
|
Abat |
|
Мощность (кВт)
|
18 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
+50...+190 |
|
Тип установки
|
напольный |
|
Кол-во ванн
|
1 |
|
Объем ванны (л)
|
35 |
|
Высота (мм)
|
964 |
|
Ширина (мм)
|
1414 |
|
Глубина (мм)
|
926 |
|
Вес нетто (кг)
|
198 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1.61 |
|
Глубина упак (м)
|
1.12 |
|
Высота упак (м)
|
1.16 |
|
Вес брутто (кг)
|
265 |
|
Объем упак (м3)
|
2.092 |
Фритюрница Abat ЭФК-35Л – это высококачественное оборудование, предназначенное для жарки различных продуктов, таких как картофель, рыба и кондитерские изделия. С одним вместительным баком объемом 35 литров, данная модель обеспечивает эффективное приготовление блюд с использованием электрического подключения на 380 В и мощностью 18 кВт. Температурный диапазон работы устройства варьируется от +50 до +190 градусов Цельсия, что позволяет готовить разнообразные блюда с точным контролем температуры.
Эта напольная фритюрница имеет следующие габариты: ширина – 1414 мм, глубина – 926 мм, высота – 964 мм, а ее вес составляет 198 кг. Изготовлена в России, она сопровождается гарантией на 12 месяцев.
Преимущества:
- Корзина поднимается с помощью линейного исполнительного механизма, что упрощает процесс жарки.
- Поворотные нагревательные элементы могут быть подняты для удобства очистки устройства.
- Перфорированная корзина формата GN 1/1 с системой открытия дна, предохранительным стопором и изолированной ручкой, установлена на четырех колесах из нержавеющей стали.
- В комплект входит тележка для трех гастроемкостей GN 1/1 с поворотными колесами, что облегчает выгрузку готовых продуктов.
- Сливной клапан диаметром 1 дюйм с изолированной ручкой, расположенный под баком, предназначен для легкого слива масла.
- Точный контроль температуры (+/- 1°C) обеспечивается благодаря датчику, который находится в непосредственном контакте с маслом.
Функции электронной панели управления:
- Возможность программирования автоматического погружения корзины после достижения заданной температуры, а также автоматического поднятия корзины по истечении установленного времени.
Применение:
Фритюрница идеально подходит для приготовления:
- Картофеля фри, картофеля по-деревенски и картофельных чипсов.
- Креветок и кальмаров в панировке.
- Луковых колец и аранчини.
- Моцареллы в панировке, куриных наггетсов и рыбных палочек.
- Мясных шариков, котлет, а также сладких изделий, таких как пончики, пышки, чуррос и чак-чак.
Эта фритюрница станет незаменимым помощником на вашей кухне, обеспечивая высокое качество и скорость приготовления любимых блюд.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!